日本料理旬花ブログ

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三郎丸蒸留所さんにお邪魔しました!

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旬花ですm(_ _)m

ウイスキーが大好きなのでまたまた蒸留所にお邪魔してきました!

山梨県の小淵沢の白州蒸留所、大阪府山崎の山崎蒸留所、宮城県仙台の宮城峡蒸留所に続きまして、富山県砺波市の三郎丸蒸留所に伺いました。

こちらは若鶴酒造さんが経営されていて、蒸留所が隣接しているのです。

「三郎丸」「ムーン・グロウ」「十年明」などのウイスキー銘柄があります!

蒸留所見学をとても丁寧に気持ち良くご案内してくださり、施設内を隅々までご説明頂きました。

美味しいウイスキーを造ろうという拘りが凄い!

原酒の詰まった樽も見せて頂きましたし、ミズナラの新樽もありましたし、古樽もたくさん積まれていました。

圧巻はポットスチル(単式蒸留器)ZEMONでした!

日本初の鋳造製なんですよ!!!

さすがは良いウイスキーが醸される筈だとガッテンしました(o^_^o)

どんな設備でどんな内容かはぜひ蒸留所見学をして頂いて体験して欲しいです!

おすすめです!

そして見学後にはこちらで「三郎丸1994」を試飲させて頂きました!

めちゃめちゃ美味しいウイスキーで、ストレートで一口、加水して一口、大切に頂きました!

素晴らしいウイスキーでしたが今は購入できません。

今や本気で美味しいジャパニーズウイスキーはあっという間に売り切れて買えなくなってしまいます。

是非仕入れてお客様に飲んで頂きたかったです(T^T)

ですが旬花ではムーン・グロウは召し上がって頂けます(o^_^o)

良いウイスキーですのでハイボールでも美味しく召し上がって頂けます!

今回も楽しい蒸留所見学をさせて頂きました。

三郎丸蒸留所の皆様ありがとうございましたm(_ _)m

(2019年12月 5日 11:02)
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