日本料理旬花

旬花のお土産・贈答品

  • カカオ最中 カカオ最中
    最高級の小豆と上質なカカオ。そして料理人の技と情熱で練り上げた香味豊かなカカオ羊羹をしっとりした食感の餡にし、濃厚でエレガントな最中にいたしました。

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  • 旬花の炙り唐墨(カラスミ)約100gサイズ 旬花の炙り唐墨(カラスミ)約100gサイズ
    "甘塩の塩加減と炙ったことで増す香ばしさ"が旬花の唐墨の味です
    上質な国産のボラコに拘りの塩と日本酒「大信州」で仕込んだ唐墨はじっくりと時間をかけて干してから真空包装して熟成させております

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  • 国産鰻の鰻巻き玉子 国産鰻の鰻巻き玉子
    静岡、鹿児島、宮崎の国産鰻はとても上質で柔らかい身が特徴です!
    焼き上げた鰻の蒲焼きは絶品で、その蒲焼きを芯にして焼き上げましたのでそれは一段上の美味しさです

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