旬花ですm(_ _)m

先日日本洋酒酒造組合より「ジャパニーズウイスキーの定義」なるものが発表されました。

業界では色々と動きがあるようですがこの「ジャパニーズウイスキーの定義」によってある変化が起きています！

サントリーのオールドとスペシャルリザーブが定義に当てはまるジャパニーズウイスキーであると公表されたことに起因します。

正直申し上げましてこのジャパニーズウイスキーブームによって山崎や白州がかなり購入しづらくなっていますが、オールドとリザーブは購入し易く美味しいウイスキーなんですが、こちら注目が集まってしまいました(^_^;)

と言いますのも、本日ご紹介するサントリースペシャルリザーブ特級はとっても美味しいウイスキーで大将の隠れ一押しなんです(о´∀`о)

特級表記は平成元年以前のものですので30年以上が過ぎていますが、その味わいは白州12年を思わせるような香りと味わいにグレーンのまろやかさが加わって非常に良いウイスキーに仕上がっています。

その味は30年経っても健在でハイボールにしますと食中酒として最高のお酒になります！

旬花にはまだボトルがございますので懐かしい味を是非お楽しみください！

ちなみに、サントリースペシャルリザーブがリリースされたのが1969年でして白州蒸溜所が建設されたのが1973年ですので白州モルト原酒に移行されるまでリザーブには山崎モルト原酒が使われており、ラベル表記も山崎ディスティラリーとなっています！

味わいは完全に山崎モルトの味わいです(o^^o)

こんなにレアな昔のボトルですが旬花にございますので是非お召し上がりください

銘柄：サントリースペシャルリザーブ特級
生産地：日本
熟成年数：1989年以前の詰
種類：ブレンデッドモルト
キーモルト：白州モルト原酒、知多グレーン原酒ほか
流通年代：1989年酒税法改正以前年
内容量：760ml
アルコール度数：43%